期刊简介

《化学教与学》为江苏省教育厅主管、南京师范大学主办的江苏省唯一化学教育教学类省级期刊，刊号为ISSN 1008-0546 CN 32-1482/G4。读者对象：中学化学教师、化学教学研究人员、师范生、教育类研究生等。

主要栏目

专论   教学研究   课堂教学研究   课程改革研究   高考研究   中考研究   复习指导   教学设计等

乡土资源赋能初中化学情境教学的路径建构与实践——以广东省为例

吕俊香 邓莹莹

珠海市金鼎中学 广东珠海 519000

摘要："双新"背景下,初中化学教学面临情境资源开发碎片化、知识融合度不足等现实问题.本文以广东省的乡土资源为例,从资源适配原则、情境转化框架、案例剖析、反思优化四个方面,建构系统化、可操作的乡土资源赋能初中化学情境教学的实施路径.同时,提出了资源适配三原则、"选—创—融—评—拓"的情境转化设计框架,通过剖析"港珠澳大桥""海洋牧场""凤凰单丛茶"及"长隆海洋王国"四类典型案例,验证了该路径能有效将乡土情境素材转化为驱动知识整合、高阶思维发展与价值引领的深度化学教学情境.最后,针对素材保鲜、课时矛盾及教师协作等实践问题提出了迭代策略.

关键词："双新"背景初中化学情境教学乡土资源核心素养

分类号：G632.41(中等教育)

传统工艺的数字化转译:以土豆粉条制作为例的项目化学习

李玉林

赤峰市教育科学研究中心 内蒙古赤峰 024000

摘要：针对传统文化融入科学教学的表层化问题,本文提出数字化转译的教学路径,建构"解构—语义—活化"三重转译框架,并以土豆粉条制作为例,设计项目化学习案例.实践表明,该框架能有效引导学生从文化感知转向科学探究与创新表达,实现知识、能力与价值认同的融合发展,为传统文化在科学教育中的创造性转化提供了可操作的实践方案.

关键词：项目化学习数字化转译传统工艺传统文化教育

分类号：G632.41(中等教育)

基于"极性大概念"的有机合成副产物思维模型构建与教学实践

周军

杭州师范大学附属中学 浙江 杭州 310030

摘要：针对高三有机合成副产物复习"重记忆、轻机理"的困境,本文以"极性大概念"为理论锚点,构建了"原子电性—电子效应—多路径竞争—创造物质"的进阶思维模型.以近三年高考真题为载体,通过"考情锚定—本原剖析—思维建模—迁移应用"的教学路径,帮助学生从本质层面理解副产物成因,实现从解题技巧训练到"创造物质"为导向的学科思维进阶.

关键词：学科本原性副产物思维模型电子效应竞争反应

分类号：G632.41(中等教育)

目录

教学研究

乡土资源赋能初中化学情境教学的路径建构与实践——以广东省为例吕俊香,邓莹莹3-7

传统工艺的数字化转译:以土豆粉条制作为例的项目化学习李玉林8-11

基于"极性大概念"的有机合成副产物思维模型构建与教学实践周军12-16

课堂教学研究

融合学科理解与科学素养的AI赋能教学实践——以"探究甘露寺铁塔的锈蚀与防护"为例朱彩萍26-30,37

数字化赋能下融合化学史的"超分子"教学陈文婷,姚碧霞,张贤金31-37

"结构决定性质"大概念视域下锂离子电池教学的三阶路径谢琼,梁弘文38-43,16

初中化学"常见的盐"项目式教学——非遗美食中的盐类教学实践高原,朱琳,魏明贵,章俊44-48

境脉驱动下的初中化学教学实践——以"解密高钙苏打饼干中的食品添加剂"为例马金斌49-51,68

课程与教材研究

高中化学教科书中的科学家形象与科学家精神——基于"教科书中的科学家"分析框架顾晔52-58

复习与考试研究

基于思维模型建构的高三复习教学实践——以"配比叠加三段式法"解决多重平衡体系计算为例黄凤翔

复习与考试研究

在真实情境中促进学生知识理解的高三化学复习教学案例——以"氧化还原滴定"为例苏少娣,盛连蔚,王迎喜63-68

基于高考评价体系的高考化学试题评析及启示——以2023-2025年广东省高考化学试题为例汪凌萱69-72,93

建构者视角下化学概念深度学习的策略——以"结晶与分离提纯"概念专题复习为例任志强73-75,58

实验教学研究

数字化实验探究碳酸氢钠溶液的分解过程郭甜甜,韦存容76-79,96

生活化视角下焰色试验装置的创新研究杨志亮,汪嘉祺80-81

H形试管在初中化学实验中的创新应用李沐,尹峻82-83,7

基于核心素养的蔗糖与浓硫酸反应实验创新设计袁礼军84-85,48

氢氧化亚铁氧化实验数字化改进与机制研究马倩茹,牟思奕,粟钰婷,逯彩彩89-93

基于科学探究与创新意识核心素养的微型化实验设计——以SO2、Cl2的制备及性质检验为例张亭亭,青格乐图